Ich habe schon einen magischen und einen zitronigen Zitronenkuchen gebacken.
Dazu gab es noch einen Zitronen-Holundekuchen.
Heute dann Zitronenkuchen Vol.4:

Zutaten:175 g zimmerwarme Butter175 g Zucker1 Pck. Vanillezucker3 EierSaft einer halben Zitrone1/2 Pck. Finesse Zitrone von Dr. Oetker175 g Mehl7 g BackpulverPrise SalzButter mit Zucker und Vanillezucker hellschaumig schlagen.Eier einzeln unterrühren.Zitreonensaft und Finesse unterrühren.Mehl mit Backpulver und Salz vermischen und unter den Teig rühren.Teig in eine mit Backpapier belegte 24-er Springform geben und backen. Backen:in einer 24-er Springformbei 160° C Umluftetwa 35 Minuten.

Abkühlen lassen.Zutaten:Guss:150 g Puderzuckeretwas Zitronensaft

Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und über den abgekühlten Kuchen geben.