Wenn ihr das Abnehmen noch nicht aufgegeben habt, probiert diesen leckeren Salat mit Naturjoghurt. Man muss jedoch nicht gerade eine Diät machen. Ihr könnt den Salat als Beilage zu einem Fleischgericht zubereiten oder als leichtes Abendessen genießen.

ZUTATEN

1/2 St.Eisbergsalat1/4 St.Rotkohl1 St.große Paprika1 BecherNaturjoghurtSalz, Pfefferwenige Tropfen Zitronensaft

ZUBEREITUNG

1. Salat und Kohl kleiner schneiden, Paprika in Streifen schneiden und gut vermischen.
2. Salzen, pfeffern und Naturjoghurt sowie wenige Tropfen Zitronensaft hinzufügen.
3. Alles gut miteinander vermischen und für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
4. Als Beilage zu einem Fleischgericht oder einfach nur so als leichtes Abendessen servieren.