Zutaten 250 g Margarine oder Butter200 g Zucker1 Pck. Vanillezucker½ kl. Flasche/n Butter-Vanille-Aroma½ TL Zimt1 Prise(n) Salz5 Ei(er)350 g Mehl2 TL, gestr. Backpulver1 ½ kg Äpfel Zubereitung Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel (1 x 1 cm) schneiden. Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker, Aroma und Zimt schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Salz unterrühren. Die […]
Zwei Tassen Kuchen
Zutaten: 2 Tassen Mehl, 2 Tassen Puderzucker, 2 Tassen Erdnuss oder Mohn, 2 Eier, 2 Tassen (500 ml) Milch, 1 Tüte Backpulver, 1 Beutel Vanillezucker. Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und in ein mit Butter bestrichenes, bemehltes oder ausgekleidetes Backblech legen. Backofen vorheizen und Teig 30 Minuten bei 180 Grad backen. Nach dem […]
Zucchini Chips
Zutaten 1 Zucchini etwas Öl Gewürze nach Wahl Anleitung Die Zucchini waschen, abtrocknen und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Öl bepinseln und nach Wunsch würzen. Wir haben uns für Paprika und Salz entschieden. Das Blech dann für 35 – 45 Minuten bei ca 110 Grad […]
Zitronenzucker-Rezept
Zitronenschale auf Vorrat reiben und mit Zucker haltbar machen Bio-Zitronen Mit Zitronenschale können viele Gebäcke aromatisiert werden. Das Aroma der Zitronen steckt hauptsächlich in der Schale. Der Zitronensaft selbst schmeckt eigentlich fast nur sauer. Wenn ein Zitronenkuchen nur mit Zitronensaft aromatisiert werden soll, so braucht man sehr viel Zitronensaft und entsprechend viel Zucker. Erst durch […]
Zitronenschnitten Rezept
Fluffige Zitronenschnitten mit dekorativem Zitronenguss Backzeit: ca. 30 Minuten Kalorien pro Zitronenschnitte ca. 290 cal bei 20 Zitronenschnitten Dies ist ein Rezept für fluffige Zitronenschnitten vom Blech mit einem dekorativen Zitronenguss. Dazu wird ein Teil des Gusses mit Kakao dunkel gefärbt und mit einerSpritztüte aus Backpapier auf den weißen Zitronenguss gespritzt. Der dunkle Guss wird dann mit einem Zahnstocher […]
Zitronendiät: Entgiften und Fett verbrennen in nur 7 Tagen
Ein simpler Detox-Trick, der nicht anstrengend oder kompliziert ist und auch noch Fett verbrennt? Haben wir! Die wichtigste Zutat bei diesem Detox-Trick ist Zitrone. Zitrone ist ein Wundermittel, um Toxine aus dem Verdauungstrakt zu lösen. Aus verschiedenen Blogs und Veröffentlichungen geht hervor, dass viele von den Zitronen-Drinks zum Detoxen begeistert sind. Stecken Sie das Bild unten […]
Zitronen-Buttermilch Kuchen
Wenn ich Zitronenkuchen backe, riecht die ganze Wohnung immer herrlich nach Frühling/Sommer. Der Zitronenduft liegt überall in der Luft… mhhmm…und wenn dann diese frischen Zitronen zusammen mit Buttermilch in einen Kuchen wandern, kann es doch einfach nur lecker werden! Dieser Zitronen-Buttermilch Kuchen ist wunderbar saftig und locker, das verspreche ich euch. Damit der Kuchen locker […]
Zitrone – die gelbe Vitaminbombe
Sauer macht lustig – findest du nicht auch? Vor allem die gelben Zitrusfrüchte sorgen für eine ordentliche Portion gute Laune. Ob beim Kochen, Backen oder Mixen, Zitronen sind wahre Alleskönner in der Küche. Einfach unverzichtbar! Woher kommt eigentlich die Zitrone? Die Heimat der Zitrone liegt vermutlich in der Region zwischen Indien und Pakistan. Mit Kreuzfahrern gelangte die […]
Zimt Spritzgebäck
Zutaten: 3 Eiklar ca. 100 g 250 g Staubzucker 2 Pkg. Vanillezucker 1 TL Zimt Etwas abgeriebene Zitronenschale 300 g fein geriebene Haselnüsse Zubereitung Zum Verzieren benötigt man geschälte Haselnüsse Die Zubereitung des Spritzgebäcks: Das Eiklar in der Küchenmaschine mit Schneebesen sehr steif schlagen und nach und nach den Staubzucker zugeben. Vom steif geschlagenen Eiklar […]
Zimt Marmelade Herzen
Zutaten ½ Bio-Zitrone 220 g Dinkelmehl Type 1050 50 g gemahlene Haselnüsse 60 g Kakaopulver 120 g Vollrohrzucker ½ TL Lebkuchengewürz 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 80 g kalte Butter 1 Ei ½ TL Vanillepulver 1 TL Zimtpulver 100 g Erdbeerkonfitüre Küchengeräte 1 Reibe, 1 Rührschüssel, 1 Nudelholz, 1 Backblech, 1 Sieb Zubereitungsschritte 1. […]
