Zutaten:
6 Kekse (Cantuccini, Florentiner Mandelgebäck)
4 EL Kaffee, gekochter (Espresso)
50 g Schokolade
75 ml Crème double
4 EL Baileys Irish Cream
100 g Mascarpone
Zubereitung:
Cantuccini in grobe Stücke brechen und in zwei Gläser nach Wahl geben. Espresso darübergießen.
Schokolade schmelzen. Crème double, Mascarpone und Baileys miteinander verrühren. Schokolade darübergießen und nur 1-2 Mal unterziehen, so dass ein marmorierter Effekt entsteht.
Diese Masse auf die Cantuccini geben und servieren.
Huten Appetit
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