Zutaten

2 kg Schweinefleisch, geschnetzeltes
Maggi Würzmischung Nr. 1 (davon ca. 3/4)
1 1/2 Pck. Käse (Chester)
3 Stange/n Porree
4 kl. Dose/n Champignons
250 g Katenschinken, geräuchert u. gewürfelt
6 Zwiebel(n)
3 Pck. Sauce (Jägersauce)
4 Becher Schlagsahne